• 2003年第3期
  •   来源:本站原创
  • 2004-11-18
冷库是冷链体系的关键设备之一,其设计技术的优劣,将直接关系到冷库的初期建设总投资、后期冷库的运行费用、管理费用等一系列重要的经济指标;在一定程度上决定了冷库在食品的加工、存储过程中的经济效益。本文通过对冷库的计算机优化设计结果和工程实例进行对比分析,证明了最优化设计在冷库设计中的可行性,并得出了一些对工程设计具有指导意义的结论和图表。
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