随着我国超市业的快速发展，配送中心的建设已受到重视，文章概述了建设低温配送中心的意义、基本构成，并介绍了将吴泾冷藏公司D库改为低温配送中心的基本做法，改建后的吴泾D库将具有从+10℃至-25℃的温度带供客户选择，库内增设货架，制冷工况自控制，同时配以封闭式公路月台，通过软性密闭接头和液压升降平台与冷藏库直接相连，形成了食品冷藏链更趋完善的现代化配送中心。