表冷器是集中式中央空调系统中的主要的空气处理部件。在系统仿真过程中,能否有效的模拟表冷器,是建立集中式中央空调系统数学模型的关键。本文基于表冷器的传热传质过程建立了其数学模型,并对模型进行了求解,得出了多工况下表冷器的稳态及动态特性。结果显示,该模型在进行稳态和动态仿真时,都具有良好的的效果。表冷器具有良好的空气处理能力,其空气的出口状态受空气的进口空气状态和冷水的进口状态联合决定,但是冷水的影响要比空气的影响迅速而且影响程度深。