- 金枪鱼低温冷藏技术
- 金枪鱼生食鱼片用传统的设备进行冻结通常会对色泽、滋味等品质带来有害影响。本文介绍了当前金枪鱼低温冷藏中的一些新技术, 供参考。
- 发稿时间：2012-02-28 18:32
- 模拟舰船冷藏条件叶菜保鲜技术研究
- 目的 研究舰船冷藏条件下推迟叶菜类蔬菜的衰老、减少贮藏期间的腐烂、延长贮藏期的保鲜技术, 从而解决长航的叶菜供应.方法 模拟舰船冷藏库温度2 ℃、9 ℃, 应用三种包装(保鲜袋、纸箱、塑料筐) 对青菜
- 发稿时间：2012-02-28 18:32
- 甜椒果实冷藏方法的研究
- 低温下甜椒果实呼吸异常升高,果肉细胞膜透性增大。贮前热处理可降低低温胁迫引起的呼吸增加,减缓果肉细胞电解质的渗漏。热处理后的果实贮藏在0～1 ℃下,冷害症状显现的时间推迟,冷害程度减轻;后熟转红受到明
- 发稿时间：2012-02-28 18:32
- 中华绒螯蟹亲蟹的冷藏技术及应用
- 利用制冷装置将水温控制在6 ℃左右,使亲蟹仍处于冬眠状态,成功地控制了胚胎发育,解决了中华绒螯蟹多批育苗的亲蟹来源问题。并能及时准确地保证供苗时间,效益显著。
- 发稿时间：2012-02-28 18:32
- 发展中的水产品冷藏链技术
- 本文介绍了有关金枪鱼的加工、保鲜与保藏的简要情况,探讨了金枪鱼冷藏链的关键技术,以及单级封闭式中温压缩机组用于金枪鱼低温制冷装置的可能性。
- 发稿时间：2012-02-28 18:32
- 真空冷冻干燥技术在生物制药方面的应用
- 论述真空冷冻干燥技术在生物制品中的应用，以及在各领域的发展现状及前景，阐述选择真空冷冻干燥设备的原则
- 发稿时间：2012-02-28 18:32
- 真空冷冻干燥技术及其在食品加工中的应用
- 真空冷冻干燥是集真空技术、冷冻及干燥技术为一体的食品加工方法。在分析了真空冻结干燥的理论机理的基础上,介绍了真空冷冻干燥加工工艺过程和干燥系统的主要设备及部件,提出了真空冷冻干燥应注意的问题。简要介绍
- 发稿时间：2012-02-28 18:32
- 哺乳动物胚胎冷冻技术研究进展
- 报道了胚胎冷冻技术的发展及现状. 根据它的发展分别介绍了慢冻慢解法、常规快速解冻法、玻璃化冷冻、1 步细管法冷冻、1 步冷冻和半胚冷冻, 并且就胚胎冷冻保护剂、冷冻方法、解冻方法、冷冻保护
- 发稿时间：2012-02-28 18:32
- 应用免疫冷冻超薄切片技术观察小鼠小肠微皱褶细胞
- 利用免疫冰冻超薄切片技术对小肠Peyer 集合淋巴小结进行透射电镜(TEM) 的观察, 结果表明, 胶体金(10 nm ) 标记的荆豆凝集素(UEA1 ) 可以与小肠中的Peyer 集合淋巴小结表面的
- 发稿时间：2012-02-28 18:32
- 制冷空调绿色设计技...
- 科学技术的发展，空调等制冷产品在生活中被广泛应用,但是，科学技术的发展也带来了环境的污染,臭氧层破坏、全球变暖等一系列
- 发稿时间：2015-07-23 10:30
- 空调缺氟的判定方法
- 如何判断空调缺氟？下面空调维修的师傅为大家介绍。1、试:空调正常开启一段时间后，吹到身上的风感到很凉，并能很快达到设定
- 发稿时间：2015-03-27 13:37
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- 静电净化器的净化性能与其伏-安特性密切相关。通过实测典型结构的静电净化器模型的电气参数，分析了静电净化器结构参数的变化对其伏-安特性的影响。研究表明，净化器断面风速对伏-安特性的影响可以忽略；电晕线半
- 发稿时间：2015-03-10 00:08
- 空气中负离子浓度对...
- 空气过滤净化器能够提高建筑空气品质，在越来越多的建筑安装了空气过滤器。因此，有必要对过滤器捕集效率的影响因素进行讨论。本文通过实验的方法，分析了空气中负离子浓度与过滤器捕集效率的关系。实验结果表明，空
- 发稿时间：2015-03-10 00:07
- 含湿量对黑粘土颗粒...
- 现代装修及区域环境的破坏，使得甲醛等有机物经常与区域颗粒（粘土）在室内空气中同时存在。吸附了有害气体的颗粒物对室内人员的危害更大。本文搭建了颗粒物吸附实验台，实验研究了空气含湿量对中国东北某区域黑土颗
- 发稿时间：2015-03-10 00:07
