工业制冷设备被广泛的应用于食品饮料生产、冷库、储存、化工以及医疗行业，这些行业需要对原材料和加工材料进行温控处理。
饮食习惯的改变以及食品国际化贸易的发展，是未来促进制冷设备市场不断增长的重要因素。但是，发展中国家食品和饮料加工行业零散的供应链，在预测期内会阻碍市场的增长。
工业制冷设备根据应用的不同划分为压缩机、蒸发器、工业货架、热交换器以及其他产品。2015年压缩机、工业货架和蒸发器市场占据前三，并且这三类产品的市场份额总计超过了62%。另外，预测在未来几年，工业货架将会是增长最快的产品。
工业制冷设备市场的主要应用领域包括食品饮料加工、化工、医疗、能源(天然气)、物流(存储仓库)以及石化产品。其中食品生产加工是重点应用领域，2015年市场份额占比超过24%。
北美、欧洲、亚太、拉美、中东和非洲是工业制冷设备的重点区域。其中需求最高的是亚太地区。然而，拉美和新兴国家在过去几年也表现出了快速增长的市场需求。食品加工业的快速发展促进了发展中国家冷库的扩建，这是预测期内工业制冷市场的重点需求之一。另外，欧洲工业制冷设备市场在未来几年可能保持低速但稳定的增长。
