2011年4月5-6日，由德国制冷空调热泵协会主办，以“食品零售行业中的制冷和供暖”为主题的超市论坛在德国纽伦堡举行，讨论食品零售领域的制冷和供暖以及能效、建筑保温、超市的制冷剂选择和新制冷剂等问题。FRIGO咨询公司利用这个平台介绍了CO2在瑞士食品零售行业的使用。
    瑞士食品零售行业使用CO2已经有10年的时间。截至到2011年，瑞士的超市和批发商使用CO2直接膨胀系统的数量已经超过180个，并自2006年以后，从开始的次临界系统到现在的超临界系统应用。
    分析表明，对于环境友好系统，一方面归功于它的高能效，另一方面，相对于使用化学制冷剂的非直接膨胀系统，他更简单。
    随着CO2系统的需求不断增长，其配件的需求也越来越多。但CO2系统的费用相对于化学制冷剂系统仍旧比较低，这也包括系统安装、冷凝器、热交换器、蒸发器、阀门、管道、控制元件和压缩机等。
    CO2系统的优势在于：
    1、系统运行、能耗和整个生命周期的费用低；
    2、非直接碳排放低；
    3、无臭氧层破坏以及低GWP值；
    4、不会有因制冷剂供应短缺而费用上涨的风险；
    5、长期的可持续发展的解决方案；
    6、减少配件需求；
    7、高温废气可作热回收应用；
    8、无毒；
    9、不可燃；
    10、绿色。
    CO2系统的能效： 
    根据瑞士零售店调查表明，CO2系统的能耗比一般的化学制冷剂系统节能10%，并有很高的热动力性能。通过优化制冷流程可以提高CO2系统的能效。
    CO2系统的安全运行： 
    安全运行是制冷系统的首要条件。CO2系统的高强度和可靠性的控制元件将确保系统的安全性。这也是相比较其他系统而言。