高卢鸡是法国远古的物种，它是法国的国家象征，现在已经面临着绝种的危机。动物业余爱好者饲养的高卢鸡总共只剩下200只。

大约花了两年的时间，国家农业研究机构（INRA），建立了一个鸟类种子库。他们选择了外观漂亮的公高卢鸡和母高卢鸡的试验样本，收集鸡蛋并对它们进行预防接种并用来培养小鸡。试验机构大约有20只公高卢鸡，收集鸡的精子并在低温-196°C的环境下冷冻起来，然后与普通母鸡的卵子结合培育小鸡。这样在大型禽流感爆发的时候就能够有效保护该稀有物种。

此鸟类种子库利用低温技术来保护国内的稀有物种，特别是在某些危急情况下如禽类流感爆发的时候。

想获取更多信息，请登陆网站http://www.sundayherald.com
（中国空调制冷网译）