随着家电下乡等各种政策的刺激，各种家电已经成为大众家庭的消费品，冰箱也不例外。不过冰箱在使用过程中，消费者总是遇到各种各样的问题，而万维家电网今天就为大家集中解答一下消费者最常遇到的四个问题。冰箱是一个24小时都不停的家电，怎么样节能才是居家主妇们关注的焦点。怎样才能让冰箱达到节能效果呢？
一、冰箱和食物应该怎么摆放？
1.冰箱摆放在环境温度低，而且通风良好的位置，要远离热源，避免阳光直射。摆放冰箱时顶部左右两侧及背部都要留有适当的空间，以利于散热。
2.在平时存取食物时，尽量减少开门次数和开门时间。因为开一次门冷空气散开，压缩机就要多运转数十分钟，才能恢复冷藏温度。
3.要待热的食品冷却后，才能放进电冰箱。因为热食品含热量较高，会使冰箱内温度快速上升，还会增加蒸发器表面结霜厚度，导致压缩机工作时间增长，增加耗电量。
4.水果、蔬菜等水分较多的食品，应洗净沥干后，用塑料袋包好放入冰箱。以免水分蒸发加厚霜层，缩短除霜时间，节约电能。
5.冰箱存放食物要适量。不要过多过紧，影响冰箱内空气的对流，食物散热困难，影响保鲜效果，增加压缩机工作时间，使耗电增加。
二、食品冷藏保鲜要诀
成品菜在20℃以上的保鲜期一般为4到6个小时，超过这个时间，细菌会成倍增加。一些菜品即使味道不变，也已经孳生了上亿个细菌，这些都是导致腹泻的杀手。”
特别是水产品制成的菜品，细菌很容易繁殖，上面的大肠杆菌在20℃左右的温度里，每8分钟就能够繁殖两倍。在五六个小时之内一个细菌就会变成一亿个。
而富含淀粉类的一些食品，最好在4小时内吃完，因为它们容易被葡萄球菌寄生。而这类细菌的毒素在高温加热之下也不会被分解，解决不了变质的问题。
所以，剩饭菜应该在6小时内就吃完，如果在短时间内还没有吃完，就应及时放入冰箱中冷藏。一般来说，10℃以下的环境中，绝大多数细菌的生长速度会放慢。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃。因此，冰箱内的低温虽然无法杀死细菌，但可抑制其继续繁殖。
有些食品在放入冰箱前，还需做一些处理，如蔬菜要先摘除腐叶，鱼类应先除去内脏和鳞；热的食品宜充分冷却后再放入冰箱；食品要用食品袋包装或放入密闭的容器内，以防止干耗和串味；经解冻过的食品，不要再冷冻；剩饭菜要单独摆放，避免污染；食品不可堆积存放，互相之间要留适当的间隙；从冰箱取食物时，用多少取多少，不要用不完再放进去。
三、哪些食物不宜冷藏？
黄瓜、青椒、茄子等蔬菜若在冰箱中久存，易出现“冻伤”变黑、变软、变味；香蕉、火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等热带水果也不宜冷藏，否则果肉会变黑和变味；土豆、红薯、萝卜等，因其表皮比较厚实，一般不容易腐烂，不用放入冰箱储存，存放于室内阴凉干燥处即可。
四、冰箱摆放不平会出现哪些噪音？
冰箱在运行时主要是压缩机运行保证制冷剂在系统中运行，如果冰箱放置不平，可能导致以下噪音：
1、压缩机的噪音。压缩机就是平常所说的马达，如果冰箱放置不平，可能导致压缩机转子偏斜，导致撞缸，或引起压缩机底板共振。
2、管路的噪音。管路在运行过程中应该是保持一种稳定的状态，但如果冰箱不平，可能导致管路失去平衡，产生震动。
