本文主要对商用冷柜产生凝露问题的原因进行了全面地分析，并对解决凝露问题的提出了两种办法，即避免在冷柜玻璃内外表面形成温差，采用钢化热反射玻璃；在玻璃窗上贴了几条肉眼不可见的电加热膜，使用防露电热中空玻璃。这两种办法是目前解决凝露问题最先进、最有效、最经济的办法。它不仅大大提高了冷柜的展示性，而且还有效节约了能源。另外对一些中温冷藏柜可用普通曲面玻璃加防结露风扇解决凝露问题。